商品について

「にこまる」は、九州のブランド米「ヒノヒカリ」に代わりうる品種として、おいしさ、品質、収量の3拍子揃った米を目標に開発された品種です。
ご飯の食味は、光沢が良く粘りが強く、「ヒノヒカリ」と同等かそれ以上です。
長崎県「にこまる」は、米の食味ランキング(穀物検定協会選定）で平成30年産から3年連続で最高ランクの「特A」評価を獲得しています。
また各地の食味コンテストでも数多く、上位入賞するなど、その食味の良さは広く認められております。

商品詳細

産地：

長崎県

精米方法：

24時間熟成精米

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